运营集团多措并举杜绝餐饮浪费行为培养节约文明习惯

    为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，在全面决胜小康和疫情防疫时期，持续保持粮食安全危机意识，天津轨道交通运营集团迅速行动，坚决制止餐饮浪费行为，培养勤俭节约文明习惯。

    加强食堂管理。运营集团全面加强对食堂经营单位的管控指导，以“勤俭节约”为原则，完善食品采购、食材储存及每日加工等环节工作流程，进一步进行食堂就餐人数统计分析，精准测算每餐用餐人数，按需按量供给食材，减少一次性餐具使用。

    加大宣传力度。在食堂用餐取餐区域进行覆盖宣传，张贴宣传标语，播放宣教视频，摆放“节约用餐、禁止浪费”提示牌，倡导全体员工切实践节约号召，树立文明形象，形成“人人讲究节约、杜绝餐饮浪费”的企业文化氛围。

    强化督导检查。在用餐时段加强监督检查，提示员工“适量取食、少打勤加，不挑食、不剩饭、不倒饭”，对于浪费食物行为及时制止，鼓励员工积极参与“光盘行动”，自觉养成勤俭节约的良好习惯。

    下一步，运营集团将持续宣传、强化监督，多措并举杜绝餐饮浪费行为，培养勤俭节约良好风尚，形成“浪费可耻、节约为荣”的用餐理念，将“文明天津、轨道先行”的行为准则落实在具体行动中。